Assemblage de Mourvèdre associé à la Syrah et au Cabernet Sauvignon.

Nez puissant sur le cassis et les épices. Bouche fruitée pleine et longue, tanins présents mais enrobés

Vin construit pour la garde au niveau de la maturité et de l’extraction. Le carré de Laure rouge provient du terroir de grès permien de la plaine des Maures, région des Mayons.

Les vendanges sont manuelles.
Elevage en cuves
Mise en bouteilles sans filtration au Domaine.